11、石锅里放进一半水，然后上火煮开。22、烧水的时候将排骨小块小段，当然也有买了就托好的，嘱咐一定要托小一点，这样较为好熟透。

土豆、蘑菇、胡萝卜切块。葱蒜切末，可用。

33、水烧开以后必要放进排骨，然后放进大约两勺的韩式辣椒酱（如果家里有香料的可以再行敲香料熬一会再放辣椒酱），韩式大酱半勺，鸡精、盐少许。（因为本身酱就是韦斯的，可以根据个人口味必要放盐或者抓也可以）44、排骨熬十分钟以后，放进土豆、蘑菇、胡萝卜，再继续熬十分钟。

55、临出锅前放进葱末、蒜末。

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